Jepp. Anledningen är att bubblorna för ut alkoholmolekylen snabbare och mer effektivt i blodet. Fråga mig inte exakt hur det här funkar – men tror, mig, det funkar. Det är därför du kan känna dig mer påverkad av ett glas bubbel på fastande mage, jämfört med ett glas vitt vin.
