Nej, det kan man inte. Om du med allergisk menar samma sak som t.ex. jordnötsallergi. Jag har aldrig hört talas om någon eller i läst i forskningen om någon som är allergisk mot själva alkoholmolekylen. Däremot kan man vara allergisk eller känslig mot ingredienserna i en dryck, t.ex. gluten som finns i öl eller histaminer som finns i rödvin.
Ordet alkoholallergi är något som man ibland använder inom AA och andra självhjälpsgrupper som en liknelse för att förklara varför personer med alkoholism aldrig mer kan dricka. Jag tycker att är en rätt bra liknelse även om den ju inte rent faktamässigt stämmer. För en person med alkoholism kan det alltså vara lika farligt att dricka ett glas som det kan vara för en jordnötsallergiker att äta en liten jordnöt. Eller vad tycker ni?